L’éléfàn est-il moins cher que d’autres enseignes ? Comparatif de prix édition 2023
L’objectif du comparatif de prix réalisé à la fin de 2023 a été d’évaluer la compétitivité comparée des prix entre les produits de l’éléfàn et ceux d’autres enseignes à cette période. Préalable L’éléfàn ne négocie pas les prix avec ses fournisseurs, contrairement à...
Velouté de butternut à la cannelle et autres ingrédients
ÉTAPE 1 Couper le butternut en gros cubes. ÉTAPE 2 Couper grossièrement l'oignon. ÉTAPE 3 Faire revenir l'oignon et le butternut dans un fond de beurre. Remuer régulièrement (il ne faut pas que l'oignon roussisse). Une fois que les légumes sont bien revenus, émietter...
Salade de chou rouge aux carottes, pomme et orange
Les choux pommés, blancs ou rouges se dégustent à la fois cuits (en cocotte par exemple avec un peu de vinaigre de pomme et des raisins secs!) et crus. Finement émincés, ils font de merveilleuses salade de crudités hivernales!Pensez à les associer aux carottes et...