Prendre le meilleur des supermarchés et délaisser les inconvénients :
c’est le cœur du projet
LES Créneaux
Créneau n.m. : plage horaire sur laquelle tu t’inscrit pour venir t’occuper de l’épicerie comme si c’était la tienne.
Depuis ton “Espace membre”, planifie ton ou tes créneaux pour ton cycle de 4 semaines.
Tu as le choix de garder toujours le même créneau pour chaque mois ou de choisir en fonction de tes disponibilités.
Tu n’es pas disponible pendant quelques semaines ou quelques mois ? Tu peux anticiper, voire rattraper ton créneau et ne pas cumuler des heures de retard. Tu peux aussi geler ton compte.
Enfin, tu peux découper ton créneau de 3h en 2 x 1h30.
Un créneau se déroule toujours en équipe de 2 personnes au minimum.
Il n’y a ni donneur d’ordre, ni hiérarchie, mais les nouveaux peuvent s’appuyer sur les anciens.
La liste de tâches est bien définie et toutes les procédures sont détaillées dans notre “wiki”.
Un créneau, c’est aussi un moment de partage et d’échange autour d’un café.
Pas le temps de t’ennuyer, il y a toujours à faire.
Quelques exemples de créneaux :
– Tenir l’épicerie (réceptionner les livraisons, gérer la caisse,…) ;
– Animer une réunion d’accueil ;
– Réassortir le rayon vrac ;
– Tenir la permanence téléphonique ;
– Rejoindre « suggestions produits » ;
– Renforcer l’équipe « bricolage » ;
– Tenir à jour les réseaux sociaux,…
Et bien d’autres encore… Tu as l’embarras du choix !
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les rôles
Pour faire vivre le projet au quotidien et assurer son développement, L’Éléfàn s’appuie sur différents rôles :
Rôles des salarié.e.s
– Communication
– Achats & logistique
– Développement
Rôles dans les créneaux liés à l'approvisionnement du magasin
– Épicerie
– Épicerie/livraisons
– Vrac
– Inventaire
– Traitement des suggestions produits
Rôles dans les créneaux liés aux aspects financiers
– Paiement des fournisseurs
– Opérations internes (vérification des comptes après fermeture des caisses)
Rôles dans les créneaux assurant la participation des membres
– Bureau des Membres (gestion des créneaux membres)
– Poste d’accueil
– Réunion d’intégration
Rôles dans les créneaux liés à l’information et la gestion
– Réseaux sociaux
– Support informatique
Rôles dans le créneau lié à l’agencement du magasin
– Bricolage
La gouvernance
La gouvernance est organisée autour de 2 pôles :
– L’AGORA qui décide de toutes les orientations et de tous ses projets de développement ;
– L’équipe salariée qui est chargée de la gestion quotidienne du magasin.
Chaque mois, les membres se retrouvent en Agora (éventuellement plénière) pour proposer, donner leur avis et prendre des décisions politiques et stratégiques pour le magasin. Tout le projet repose sur l’investissement de tous.tes.
Le comité de l’ordre du jour (élu) programme les propositions des membres qui sont débattues lors des Agoras.
La Direction Collégiale (élue) veille à la réalisation des actions décidées par l’Agora.
Les cercles spécifiques sont formés à l’initiative de l’Agora pour une durée maximun de 6 mois. Ils se chargent de faire des propositions et se chargent de les mettre en œuvre une fois qu’elles sont approuvées et/ou modifiées par l’Agora.
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Nos valeurs
L’atruisme
Le projet n’est la propriété de personne : il appartient à tout le monde et il est construit pour pouvoir accueillir tout le monde.
La coopération
Le projet donne à chaque membre la confiance et la légitimité pour agir. Les groupes se gèrent collectivement, sans hiérarchie.
La résilience
A L’éléfàn, tout le monde est indispensable, mais personne n’est irremplaçable.
L’inventivité
L’éléfàn assume de regarder ce qui se passe ailleurs, mais ne se laisse pas enfermer dans un modèle pré-construit. Le projet créée les solutions dont il à besoin, en fonction de ses valeurs.
L’indépendance
La liberté d’action de l’association n’a pas de prix, ce qui implique de conserver son indépendance financière, politique et philosophique.
La sobriété
Le projet se comporte avec retenue, il reste simple et mesuré.
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les initiatives soeurs
Aujourd’hui, une trentaine de supermarchés coopératifs existent en France. Tous inspirés de la Park Slope Food Coop de Brooklyn, ils invitent à repenser notre modèle de distribution et de consommation, trouver un équilibre entre petit prix et qualité pour des produits sains, une rémunération juste des producteurs mais aussi être un vrai lieu d’échange et de création de liens.
Les initiatives fleurissent sans cesse. Retrouvez le projet le plus proche de chez vous, grâce à cette carte interactive des supermarchés coopératifs.
à Annecy (74)
Les Modèles dans le monde
Park Slop Food COOP, à New-York
Premier supermarché participatif qui voit le jour en 1973 aux États-Unis et qui compte aujourd’hui plus de 17 000 adhérents.
La Louve, à Paris
En 2016, le concept est dupliqué à Paris dans le 18ième par deux américains. La Louve devient le premier supermarché coopératif de France, avec plus de 6 000 membres aujourd’hui.
Les étapes de construction
2016
Groupement d’achat L’Éléfànto
2017
Ouverture de l’épicerie au 13 chemin de la Capuche
2023
Ouverture d’un supermarché au 30bis avenue Marcelin Berthelot
aujourd’hui
400 adhérent.e.s actif.ve.s
& un chiffre d’affaires de 340.000€ en 2023 !
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