Prendre le meilleur des supermarchés et délaisser les inconvénients :
c’est le cœur du projet

LES Créneaux

Créneau n.m. : plage horaire sur laquelle tu t’inscrit pour venir t’occuper de l’épicerie comme si c’était la tienne.

fonctionnement éléfàn grenoble épicerie bio

Depuis ton “Espace membre”, planifie ton ou tes créneaux pour ton cycle de 4 semaines.
Tu as le choix de garder toujours le même créneau pour chaque mois ou de choisir en fonction de tes disponibilités.
Tu n’es pas disponible pendant quelques semaines ou quelques mois ? Tu peux anticiper, voire rattraper ton créneau et ne pas cumuler des heures de retard. Tu peux aussi geler ton compte.
Enfin, tu peux découper ton créneau de 3h en 2 x 1h30.

groupe éléfàn grenoble épicerie bio

Un créneau se déroule toujours en équipe de 2 personnes au minimum.
Il n’y a ni donneur d’ordre, ni hiérarchie, mais les nouveaux peuvent s’appuyer sur les anciens.
La liste de tâches est bien définie et toutes les procédures sont détaillées dans notre “wiki”.
Un créneau, c’est aussi un moment de partage et d’échange autour d’un café.

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Pas le temps de t’ennuyer, il y a toujours à faire.
Quelques exemples de créneaux :
– Tenir l’épicerie (réceptionner les livraisons, gérer la caisse,…) ;
– Animer une réunion d’accueil ;
– Réassortir le rayon vrac ;
– Tenir la permanence téléphonique ;
– Rejoindre « suggestions produits » ;
– Renforcer l’équipe « bricolage » ;
– Tenir à jour les réseaux sociaux,…
Et bien d’autres encore… Tu as l’embarras du choix !

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les rôles

Pour faire vivre le projet au quotidien et assurer son développement, L’Éléfàn s’appuie sur différents rôles :

groupe éléfàn grenoble épicerie bio

Rôles des salarié.e.s

– Communication
– Achats & logistique
– Développement

 

éléfàn commissions grenoble épicerie

Rôles dans les créneaux liés à l'approvisionnement du magasin

– Épicerie
– Épicerie/livraisons
– Vrac
– Inventaire
– Traitement des suggestions produits

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Rôles dans les créneaux liés aux aspects financiers

– Paiement des fournisseurs
– Opérations internes (vérification des comptes après fermeture des caisses)

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Rôles dans les créneaux assurant la participation des membres

– Bureau des Membres (gestion des créneaux membres)
– Poste d’accueil
– Réunion d’intégration

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Rôles dans les créneaux liés à l’information et la gestion

– Réseaux sociaux
– Support informatique

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Rôles dans le créneau lié à l’agencement du magasin

– Bricolage

La gouvernance

La gouvernance est organisée autour de 2 pôles :
– L’AGORA qui décide de toutes les orientations et de tous ses projets de développement ;
– L’équipe salariée qui est chargée de la gestion quotidienne du magasin.

Chaque mois, les membres se retrouvent en Agora (éventuellement plénière) pour proposer, donner leur avis et prendre des décisions politiques et stratégiques pour le magasin. Tout le projet repose sur l’investissement de tous.tes.

Le comité de l’ordre du jour (élu) programme les propositions des membres qui sont débattues lors des Agoras.

La Direction Collégiale (élue) veille à la réalisation des actions décidées par l’Agora.

Les cercles spécifiques sont formés à l’initiative de l’Agora pour une durée maximun de 6 mois. Ils se chargent de faire des propositions et se chargent de les mettre en œuvre une fois qu’elles sont approuvées et/ou modifiées par l’Agora.

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Nos valeurs

L’atruisme

Le projet n’est la propriété de personne : il appartient à tout le monde et il est construit pour pouvoir accueillir tout le monde.

La coopération

Le projet donne à chaque membre la confiance et la légitimité pour agir. Les groupes se gèrent collectivement, sans hiérarchie.

La résilience

A L’éléfàn, tout le monde est indispensable, mais personne n’est irremplaçable.

L’inventivité

L’éléfàn assume de regarder ce qui se passe ailleurs, mais ne se laisse pas enfermer dans un modèle pré-construit. Le projet créée les solutions dont il à besoin, en fonction de ses valeurs.

L’indépendance

La liberté d’action de l’association n’a pas de prix, ce qui implique de conserver son indépendance financière, politique et philosophique.

La sobriété

Le projet se comporte avec retenue, il reste simple et mesuré.

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les initiatives soeurs

Aujourd’hui, une trentaine de supermarchés coopératifs existent en France. Tous inspirés de la Park Slope Food Coop de Brooklyn, ils invitent à repenser notre modèle de distribution et de consommation, trouver un équilibre entre petit prix et qualité pour des produits sains, une rémunération juste des producteurs mais aussi être un vrai lieu d’échange et de création de liens.

Les initiatives fleurissent sans cesse. Retrouvez le projet le plus proche de chez vous, grâce à cette carte interactive des supermarchés coopératifs.

à Nice (06)
à Strasbourg (67)
à Val Maubuée (77)
à Poitiers (86)
à Toulon (83)
à Orléans (45)
à Lille (59)
à Bordeaux (33)

à Annecy (74)

à Marseille (13)
à Nancy (54)
à Toulouse (31)
à Nantes (44)
à Montpellier (34)
à Paris 16ème (75)
à Bayonne (64)
à Moret sur Loing (77)
à St-Etienne (42)
à Grasse (06)
à Paris 18ème (75)
à Bruxelles
à Les Herbiers (85)
à Clermont Ferrand (63)
à Colmar (68)
à Le Chesnay (78)
à Brest (29)
à Rennes (35)

Les Modèles dans le monde

Park Slop Food COOP, à New-York

Premier supermarché participatif qui voit le jour en 1973 aux États-Unis et qui compte aujourd’hui plus de 17 000 adhérents.

La Louve, à Paris

En 2016, le concept est dupliqué à Paris dans le 18ième par deux américains. La Louve devient le premier supermarché coopératif de France, avec plus de 6 000 membres aujourd’hui.

Les étapes de construction

2016

Groupement d’achat L’Éléfànto

2017

Ouverture de l’épicerie au 13 chemin de la Capuche

2023

Ouverture d’un supermarché au 30bis avenue Marcelin Berthelot

aujourd’hui

400 adhérent.e.s actif.ve.s
& un chiffre d’affaires de 340.000€ en 2023 !

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