29 juin 2017 L'éléfàn

La Poule Perchée

La Poule Perchee

Aurélie et Valentine, les deux associées de la Poule Perchée, vont vous faire fondre de gourmandise ! Avec des petits déjeuners, goûters, plats du jour et des brunchs copieux, elles vous proposent à la carte une myriade de petits plaisirs.

Tout est fait maison et les ingrédients qu’elles utilisent sont toujours frais et de saison. Pour leurs pâtisseries, elles favorisent autant que possible des produits non raffinés. Ainsi, le sucre complet supplante le sucre blanc et des farines complètes diverses (blé, riz, sarrasin…) remplacent la farine blanche. Les laits végétaux, d’amande, de riz ou de noisettes s’invitent dans les délicieuses recettes dont elles ont le secret… Et les ingrédients qu’elles utilisent sont presque exclusivement bio !

L’éléfàn est super fier de compter La poule Perchée parmi les partenaires de son financement participatif !

#PackÉléfàntastique

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