Il faut de l’argent, même pour se passer d’argent.

Honoré de Balzac

Après Cap Berriat, puis Canopéa, l’éléfàn va s’installer au sein de sa toute nouvelle épicerie à la rentrée.

Un vrai magasin, permanent, avec tous nos produits favoris. Un véritable “laboratoire” pour expérimenter en grandeur nature le fonctionnement des 3 heures de bénévolat par mois. Un lieu d’apprentissage pour découvrir la gestion des stocks, la mise en rayon, la tenue des caisses…

Nous avons estimé que 19500€ seront nécessaires, une somme que nous voulons réunir grâce à une campagne de financement participatif, sur internet.

Les travaux auront lieu en août, donc nous devons obtenir l’argent collecté dès le mois de juillet.

Cela signifie que la période de collecte sera très courte ! Ne perdez pas de temps et participez à votre mesure à la collecte… et à la mobilisation d’un maximum de personnes !

Pour nous accompagner dans cette folle aventure, nous avons fait appel à plusieurs partenaires locaux. Grâce à leur talent, leur savoir-faire et leur créativité, nous vous proposons des « packs » pleins de bonne humeur, en guise de remerciement pour votre don. Il est temps de vous présenter nos alliés de campagne, sans qui rien n’aurait été possible!

La poule perchée

La Poule Perchée est un salon de thé, tenu par deux pâtissières, qui a récemment ouvert ses portes dans le quartier Championnet, à Grenoble !
Leur concept est simple : faire rimer « Gourmandise » avec « Alimentation plus saine » ! Pour y arriver elles ont à cœur de diversifier leurs matières premières, qu’elles choisissent bio et locales en priorité : farines, laits végétaux, sucres, miels et produits frais.
Tout y est fait maison, goûtez ! La Poule Perchée vous donne la becquée !

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SOS PIZZA

Leur secret ? Des produits frais pour des recettes simples mais qui ont du GOÛT!
Leurs supporters sont unanimes : non seulement c’est l’unique pizzeria de Grenoble à vous offrir un accueil super sympathique à toute heure (même tard le soir), mais en plus leurs pizzas sont délicieuses…
De quoi vous faire passer l’envie de commander ailleurs!

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IRVOY

Irvoy c’est une brasserie avec une âme mondiale et des racines grenobloises ! C’est aussi la rencontre de 4 équilibristes de la bière venant d’horizons divers, réunis sous la même bannière Irvoy avec un but très precis : faire une bière d’excellence 100% bio !

Leur Bière Arem Aourek : « Bronze qui contient de l’or » en breton. Cette Pale Ale est une ôde aux graines oubliées. Brassée avec du sarrazin et du seigle et fermentée avec des levures traditionnelles anglaises, le résultat est magique! Yec’hed Mat! »
L’ardenne : L’Ardennes est une bière blonde bio de type ale et d’inspiration belge. Avec des notes fruitées et légèrement épicées, Equilibrée, ronde, et bien houblonnée, elle se boit sans soif !

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LA DOURBIE

« Amoureux de la Nature, j’ai trouvé dans la bière un savant mélange de ce qu’elle a de bon à nous offrir. Microbiologiste de formation, curieux, mais surtout épicurien et passionné, c’est en autodidacte que j’ai patiemment appris le travail de la brasserie. De la conception des recettes, en passant par la création de la brasserie, jusqu’au graphisme des étiquettes, j’ai voulu élaborer le meilleur, juste pour votre plaisir.

Je vous propose de découvrir l’une de mes bières artisanales, une brune, dans le style « stout »: c’est une bière onctueuse, avec des notes de malt torréfié, café/chocolat. Les houblons aromatiques lui apportent de la rondeur. Déguster à 10/12°C »

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Malt O’Bar

Après des années à brasser dans la cave des bières plus originales les unes que les autres, nous avons investi la Rue Très Cloitres pour vous proposer nos créations. Des classiques toujours présentes aux éditions spéciales éphémères, il y a toujours bière à son pied.
Nous mettons également nos connaissances, notre formation et surtout nos années de tests, essais, ratages et réussites à votre service pour des atelier initiation presque comme à la maison ou vous réaliserez, de la recette à l’embouteillage, votre bière perso.

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Ainsi que Paye ta bière, Dr D et Solstice:

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Prendre le meilleur des supermarchés et délaisser les inconvénients :
c’est le cœur du projet de l’éléfàn.

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