Lettre aux adhérents, juillet 2017

Chers adhérents de l’éléfàn,

Lorsque nous avons pensé la création de l’association, nous avons décidé de proposer une adhésion à prix libre, avec un montant conseillé faible, pour que tou-te-s puissent adhérer, car c’est un des axes qui nous portait, et nous porte toujours. D’autres projets de supermarchés coopératifs ont fait un choix différent, et demandent une adhésion de base à 100€. Un choix qui réduit l’accessibilité mais augmente la capacité d’action. Read more

Irvoy, la brasserie qui envoit !

Aujourd’hui, lumière sur la brasserie Irvoy. Arthur, Elisabeth, Sergio et Suzy se sont lancés il y a 4 ans dans l’aventure avec en ligne de mire un objectif : établir une brasserie grenobloise d’excellence qui favorise l’économie réelle, les circuits courts, le 100% bio, ainsi qu’un développement durable et équitable. Read more

SOS Pizza, ou le secret d’une bonne soirée

Ne vous y trompez pas, SOS Pizza n’a pas pour unique vocation de vous dépanner les jours de frigo vide… Bien au contraire, même. C’est plutôt par gourmandise assumée qu’on commande à répétition leurs délicieuses créations pleines de saveur. Surtout si on aime les produits de qualité ! Read more

Gaspacho à l’andalouse

Tomates pour un bon gaspacho

Durant les chaleurs des mois d’été, le gaspacho constitue un entrée extrêmement rafraîchissante. Comme pour toute recette, la qualité des produits détermine la qualité du résultat final. Mais le secret de cette recette est de laisser mariner les légumes pendant une demi journée. Read more

Un financement participatif pour l’ouverture de votre/notre épicerie

A peine âgé d’un an, l’éléfàn franchit une nouvelle étape de sa croissance ! Jusqu’à présent, le groupement d’achat l’éléfanto a permis de nouer des relations avec des fournisseurs locaux et d’expérimenter les procédures de l’approvisionnement et de la gestion de commandes. À la rentrée, notre association va inaugurer sa première véritable épicerie, ultime étape avant l’ouverture du futur super marché. Read more

Les cosmétiques industriels ne vous veulent pas du bien

Au mois de juin, Que choisir et 60 millions de consommateurs ont effectué un tir groupé contre les molécules indésirables contenues dans de nombreux produits cosmétiques de la grande distribution. Les produits d’hygiène courants tels que dentifrice, savons, shampoings et crèmes contiennent des ingrédients préoccupants et même, pour certains, interdits. Read more

Une belle première soirée pour l’éléfàn

Vendredi 23 juin, l’éléfàn organisait la première grande et belle soirée de son histoire. L’objectif : proposer un temps festif aux adhérents avec une bonne nouvelle à annoncer, la future épicerie, et faire découvrir l’association au grand public. Read more

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